Tort z kremem z „michałków” i z frużeliną malinową.

20 kwietnia 2023

Podróże z Pazurem, czyli Iza i Piotr Miklaszewscy, którzy ostatnie 3,5 roku spędzili w nieprzerwanej podróży wraz ze swoim adoptowanym psem, Snupkiem. Na wczorajszym spotkaniu mogliśmy usłyszeć wiele ciekawych opowieści o ich wyprawie dookoła świata.

Spotkanie poświęcone było kożuchowskim, średniowiecznym mieszczanom. Profesor Joanna Karczewska przybliżyła sylwetki dawnych burmistrzów, rajców miejskich oraz możnych rzemieślników, którzy zapisali się na kartach historii jako fundatorzy kaplic i sponsorzy usług na rzecz ubogich. Opowiedziała o tym jakie czynniki miały wpływ na popularność danych usług i na rozwój dawnych profesji oraz lokalizację rzemieślniczych ław handlowych.

30.03.2023 – Świąteczne warsztaty „Wielkanocne baby” z Elżbietą Klechą, autorką książki „Pyszne smaki tradycji”

Dwoje podróżników – Aga i Bartek Wrzosek, zabrali nas w podróż po Ameryce Północnej, którą w ciągu roku przemierzyli kultowym i leciwym volkswagenem. Przeżyli wiele ciekawych i zabawnych przygód zwiedzając Kanadę, Stany Zjednoczone, Meksyk, Gwatemalę i Belizę. Podsumowując spotkanie, nasi goście stwierdzili, że największą wartością ich podróży byli poznani ludzie, gościnni i życzliwi.

Rozpoczęliśmy nowy cykl warsztatów kulinarnych – „Kuchnia naszych sąsiadów”. Pod okiem pochodzącej z Ukrainy i zaprzyjaźnionej z nami Ludmiły przygotowaliśmy danie kuchni wschodniej – pierożki z mięsem, tzw. pielmieni, które serwowane były z wcześniej przygotowaną przez Ludmiłę surówką z marchewki. Uczestnicy poznali autorski przepis, prowadzącej zajęcia, na smaczny i bardzo łatwy w przygotowaniu chleb. Aż dziw bierze, że z mąki drożdży i wody, powstało coś tak pysznego!

Dziękujemy za wspólnie spędzony czas i za rozmowy nie tylko na tematy kulinarne. Z Ludmiłą przygotujemy jeszcze kilka potraw.

Kolejne warsztaty „Świąteczne baby” już 30 marca. Poprowadzi je Elżbieta Klecha.

Zapraszamy!

EGIPT I SUDAN – TEGO NIE ZOBACZYCIE W BIURACH PODRÓŻY

Ola i Bartek Drożdżalowie

19.01.2023r. – spotkanie z archeologiem dr Jarosławem Lewczukiem – „ROZWÓJ MIAST NA ŚRODKOWYM NADODRZU W ŚWIETLE BADAŃ ARCHEOLOGICZNYCH I ŹRÓDEŁ HISTORYCZNYCH”

17 listopada w Centrum Kultury „Zamek” w Kożuchowie, miało miejsce kolejne wydarzenie, odbywające się w ramach cyklu „Spotkania z historią”. Gościem była dr hab. Joanna Karczewska, prof. UZ – pracownik Instytutu Historii, kierownik Zakładu Nauk Pomocniczych Historii i Archiwistyki Uniwersytetu Zielonogórskiego. Autorka m.in. monografii „Ród Pomianów na Kujawach w średniowieczu”, „Własność szlachecka na pograniczu wielkopolsko-kujawskim w pierwszej połowie XV wieku”, oraz „Kożuchów. Studia z dziejów średniowiecznego miasta”. Pani profesor prowadzi badania naukowe nad średniowiecznym rycerstwem polskim, osadnictwem średniowiecznym na terytorium Kujaw i Wielkopolski, a także nad historią Śląska głogowskiego w wiekach średnich.

Bohaterami tego spotkania byli książę Henryk VIII Wróbel i jego małżonka księżna Katarzyna – para panująca w księstwie kożuchowsko – zielonogórskim.

Uroczyste obchody Święta Niepodległości w Kożuchowie, 11.11.2022 r.

Monika Witkowska

„K2 – druga Polka na drugiej górze świata”